JÍDELNÍ MENU
-
-
Dobroty nejen k pivu
-
120g Nakládaný hermelín
95,-s feferonkou a cibulí, roztocký chléb
-
150g Klinerova tlačenka
95,-s cibulí, čerstvě mletým pepřem, roztocký chléb
-
150g Tatarský biftek
265,-z hovězího masa míchaný dle naší receptury s topinkami a česnekem
-
150g Vyuzený hovězí jazyk
155,-podávaný se smetanovým křenem a roztockým chlebem
-
1ks Utopenec s feferonkami
75,-řádně nakládaní v pikantním sladkokyselém láku, roztocký chléb
-
200g Zauzená klobása
129,-od našeho řezníka dle nabídky podávaná s hořčicí, křenem , cibulí a roztockým chlebem
-
250g Smažené bramborové lupínky
99,-s naším česnekovým dipem
-
3 ks Lahodných párků
115,-tři nožíčky (různé druhy) podávané s čerstvě strouhaným křenem a naší hrubozrnnou hořčicí, roztocký chléb
-
5ks Olomoucké tvarůžky
169,-zabalené v anglické slanině, smažené v pivním těstíčku, podávané s chilli majonézou a roztockým chlebem
-
Polévky
-
Hovězí vývar
69,-tažený přes noc podávaný s kořenovou zeleninou a obřím játrovým knedlíkem
-
Polévka dle denní nabídky
59,-
-
Hlavní jídla
-
1/4 Dozlatova pečená kachna
235,-na jablkách a tymiánu, červené malinové zelí se skořicí, karlovarský knedlík
-
120g Smažený sýr eidam nebo hermelín
195,-s vařeným bramborem a naší tatarskou omáčkou
-
150g Fish and chips
225,-s hráškovým pyré, dipovými hranolky a limetkovou majonézou
-
150g Plzeňský guláš
205,-zdobený kolečky červené cibule, podávaný s domácím žemlovým knedlíkem
-
150g Svíčková na smetaně
205,-špikovaná uzeným špekem s brusinkami a karlovarským knedlíkem
-
150g Telecí pavouček
235,-se smetanovou omáčkou z lišek a bílého vína, žemlový knedlík
-
200g Smažený řízek
235,-z vepřové panenky nebo kuřecích prsou s domácím bramborovým salátem
-
300g Domácí halušky
189,-s ovčí brynzou, vyškvařenou slaninou,lahůdkovou a opečenou cibulkou
-
500g Pečená vepřová žebra
245,-podávaná se silným výpekem, restovanou červenou cibulí a česnekem, rozpečený bylinkový chléb
-
8ks Pečená kuřecí křídla
199,-v naší pikantní marinádě podávaná s kukuřičným klasem a opečenou bagetou
-
Hezky americky
-
120g Burger s kozím sýrem
219,-grilovaný s medem, listový salát,k brusinkový dip, zeleninové crudité
-
180g American Burger
205,-podávaný s bramborovými hranolkami a burger majonézou
-
200g Cheeseburger
225,-hovězí hamburger se sýrem čedar, podávaný s bramborovými hranolky a burger majonézou
-
200g Super bacon burger
235,-špikovaný restovanou slaninou s extra plátky slaniny, čedarem, karamelizovanou cibulkou, hranolky, burger majonéza
-
200g Texas Massacre
225,-hovězí hamburger špikovaný feferonkou, podávaný s bramborovými hranolky a burger majonézou
-
Saláty
-
250g S kapkou medu gratinovaný kozí sýr
239,-podávaný na opečeném toastu s listy čerstvých zelených salátů, fíkovým balsamicem a sušenými brusinkami
-
300g Farmářský salát
209,-s fazolkami, vařeným vejcem, grenaillemi, opečenou anglickou slaninou a čerstvou zeleninou
-
300g Salát Ceasar
239,-s tradičním ančovičkovým dresinkem, restovanými kuřecími prsíčky na listech římského salátu se slaninovými chipsy, hoblinkami parmazánu a opečenými krutony
-
Šopský salát
89,-s balkánským sýrem
-
Moučníky
-
Naše Uralské lívanečky
119,-s malinovým žahourem, nočkem zakysané smetany a lístkem čerstvé máty
-