Vítejte Na Urale, v netradičně tradiční hospodě!
U nás věříme, že tradice a moderní styl mohou jít ruku v ruce. Najdete u nás vynikající tankovou Plzeň, kuchyni postavenou na českém základu, zajímavou společnost našich hostů a fajn atmosféru.
Stavte se, budeme se na vás těšit!
Denní menu
Denní nabídka 21.09.2026
Polévky
- Květáková s vejcem 55
- Hovězí vývar se zeleninou, masem a nudlemi 59
Hlavní jídla
- Chesseburger – salát, rajče, dva druhy sýrů, hranolky, lahůdková majonéza 195
- Světlý pečený prejt, mačkané brambory se smaženou cibulkou, kysané zelí 185
- Kuře s žemlovou nádivkou, pažitkové brambory, okurkový salátek 185
- Pekingské vepřové nudličky, dušená jasmínová rýže 195
- Hovězí karabáček na víně, máslová kaše 195
- Segedínský krůtí gulášek, houskový knedlík 195
Bezmasá jídla
- Květákové placičky smažené v klasickém trojobalu, brambor, tatarská omáčka 185
- Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem ovoněným rumem 165
Zvýhodněné menu
- Hovězí vývar, nudle + Pečený prejt, brambor, kysané zelí 199
Speciální menu
Speciální menu
- BUBENEČSKÝ UTOPENEC koupaný ve sladkokyselém nálevu s feferonkou roztocký chléb 95 Kč
- LIBOVÁ TLAČENKA OD NAŠEHO ŘEZNÍKA drcený barevný pepř, ocet, čerevná cibule, roztocký chléb 125 Kč
- Dle denní nabídky 95 Kč
- JEDNODUČÁK BBQ BURGER (hovězí maso, červená cibule, BBQ omáčka, slanina, gouda) 195 Kč
- LOSOS SANDWICH (uzený losos, koprová zakysaná smetana, ledový salát, masité rajče) 235 Kč
- HOVĚZÍ STRIPLOIN STEAK, česnekové smetanové brambory 355 Kč
- GUACAMOLE SANDWICH (ledový salát, rajče, dva druhy sýra, volské oko 225 Kč
- PŘÍLOHY Bramborové hranolky, krokety, hranolky Julliene, batátové hranolky 75 Kč
- MAJONÉZY Slaninová, jalapeňo, lahůdková 55 Kč
Hlavní menu
Předkrmy a chuťovky
- Nakládaný hermelín dle naší receptury, roztocký chléb 145 Kč
- Smažené bramborové lupínky pažitková zakysaná smetana 135 Kč
- Bavorské klobásky dijonská hořčice, křen, nakládané okurky, roztocký chléb 155 Kč
- Belgický tatarský biftek kapary, cornichons okurky, parmazán, majonéza, opečený roztocký chléb 295 Kč
Polévky
- Pečená zelná bílé kysané zelí, restovaná klobása, brambor, zakysaná smetana, slaninové chipsy, chilli papričky 115 Kč
- Dle denní nabídky 95 Kč
Křidélka
- KUŘECÍ KŘÍDLA PODÁVANÁ SE ZELENINOVÝM CRUDITÉ, DIPEM Z MODRÉHO SÝRA A OPEČENOU BAGETOU
- TERIYAKI sójová omáčka, vino Mirin, rýžový ocet, cibule, česnek, bílý sezam 235 Kč
- BUFFALO buffalo omáčka, kajenský pepř, ocet, přepuštěné máslo 235 Kč
- BBQ BBQ omáčka, kouřová sůl, chilli 235 Kč
Hlavní jídla
- Svíčková na smetaně hovězí falešná svíčková, žemlový knedlík, divoké brusinky 265 Kč
- Hovězí ořech pomalu tažený na červeném víně a kořenové zelenině, smetanová bramborová kaše 265 Kč
- Pečená vepřová krkovice bílé špekové zelí nebo smetanový listový špenát, bramborový knedlík 235 Kč
- Vepřová anglická játra na roštu restovaná cibule, worcester, vařené pažitkové brambory maštěné máslem, naše tatarská omáčka 235 Kč
- Bramborák plněný trhaným kachním masem červené brusinkové zelí, smažená cibulka 265 Kč
- Steak z vepřové panenky s liškovou smetanovou omáčkou, opečené brambory grenaille 255 Kč
- Pečené vepřové koleno omáčka z černého piva, plnotučná hořčice, čerstvě strouhaný křen, nakládané okurky, chléb 285 Kč
Smažená jídla
- Olomoucké tvarůžky v anglické slanině smažené v pivním těstíčku, pikantní dip, roztocký chléb 245 Kč
- Smažený sýr gouda klasický trojobal, vařené brambory nebo hranolky, naše tatarská omáčka 265 Kč
- Řízek z vepřové krkovice tradiční bramborový salát, citron 255 Kč
- Řízek z vepřové panenky klasický trojobal, smetanová bramborová kaše, citron 275 Kč
- Řízek z kuřecího prsíčka smetanová bramborová kaše, citron 245 Kč
Saláty
- Salát Caesar římský salát, grilované kuřecí prsíčko, ančovičkový dresink, restovaná slanina, parmazán, česnekové krutony 285 Kč
- Grilovaný kozí sýr trhané listy salátů, vlašské ořechy, sušené brusinky, švestkové balsamico 285 Kč
Burgery
- BBQ Burger hovězí maso, slanina, sýr cheddar, BBQ omáčka 195 Kč
- Super Bacon Burger hovězí maso, extra porce anglické slaniny, cheddar, rajče, polníček, karamelizovaná červená cibulka 195 Kč
- Chilli Burger hovězí maso, anglická slanina, cheddar, rajče, polníček, jalapeños, chilli majonéza 195 Kč
- Smash Burger 2x hovězí maso 65g, 2x čedar, 2x slanina, grilovaná cibule, slaninová majonéza 235 Kč
- PŘÍLOHY A OMÁČKY:
- Bramborové hranolky 65 Kč
- Bramborové krokety 65 Kč
- Hranolky zapečené cheddarem 95 Kč
- Tatarská omáčka 45 Kč
- Lahůdková majonéza 45 Kč
- Slaninová majonéza 45 Kč
- Chilli majonéza 45 Kč
- Studená sýrová omáčka 45 Kč
Dětské jídlo
- Naše lívance borůvkový žahour, vanilková zakysaná smetana, moučkový cukr 145 Kč
- Řízek z kuřecího prsíčka máslová bramborová kaše, okurka, citro 175 Kč
Víkendové řízkové hody
- Smažené řízky s přílohou dle výběru:
- Holandský řízek z vepřového masa se sýrem gouda 285 Kč
- Řízek z kuřecího prsíčka 285 Kč
- Řízečky z vepřové panenky 295 Kč
- Řízek z vepřové krkovice 300 g 295 Kč
- Dětský řízek z kuřecího prsíčka 100 g 175 Kč
- Přílohy v ceně:
- Tradiční bramborový salát
- Bavorský bramborový salát
- Vařené pažitkové brambory s máslem
- Smetanová bramborová kaše
- Mačkané brambory s lahůdkovou cibulkou
- Bramborové hranolky
NÁPOJOVÝ LÍSTEK
LIKÉRY A DESTILÁTY
- (objem 0,04 l)
- LIKÉRY
- Bartida Zelená 65 Kč
- Bartida Griotka 65 Kč
- Bartida Čert 65 Kč
- Bartida Hruškový likér s hruškou 65 Kč
- Fernet Stock 65 Kč
- Becherovka 65 Kč
- Jägermeister 75 Kč
- RUMY
- Bartida Tuzemák 65 Kč
- Božkov Republica 79 Kč
- Havana 79 Kč
- Heffron 79 Kč
- Legendario Elixir 99 Kč
- Malteco 105 Kč
- Don Papa 145 Kč
- Diplomático Reserva Exclusiva 155 Kč
- PÁLENKY
- Blatenská slivovice – Pálenka roku 2024 89 Kč
- Tradiční meruňkovice Raspenava 109 Kč
- Hruškovice z dubového sudu Žufánek 109 Kč
- WHISKY
- Jameson 79 Kč
- Jack Daniel’s / Jack Daniel’s Honey 89 Kč
- Arran Y.O. 149 Kč
- Nikka Barrel 169 Kč
- OSTATNÍ DESTILÁTY
- Gin Tanqueray 79 Kč
- Roku Gin 95 Kč
- Finlandia Vodka 80 Kč
- Godet VSOP 199 Kč
ČEPOVANÁ PIVA
- Plzeňský Prazdroj světlý ležák (tank) 0,5 l 72 Kč
- Plzeňský Prazdroj světlý ležák (tank) 0,3 l 47 Kč
- Plzeňský Prazdroj – šnyt 59 Kč
- Velkopopovický Kozel černý 0,5 l 59 Kč
- Velkopopovický Kozel černý 0,3 l 39 Kč
- Řezané (Prazdroj & Kozel černý) 0,5 l 64 Kč
- Řezané (Prazdroj & Kozel černý) 0,3 l 43 Kč
- Radler (Prazdroj & Birell pomelo/grep) 0,5 l 67 Kč
ČEPOVANÁ NEALKOHOLICKÁ PIVA
- Birell světlý 0,5 l 60 Kč
- Birell světlý 0,3 l 44 Kč
- Birell pomelo/grep 0,5 l 60 Kč
- Birell pomelo/grep 0,3 l 44 Kč
OSTATNÍ ALKOHOLICKÉ NÁPOJE
- Aperol Spritz 129 Kč
- Campari Spritz 129 Kč
VÍNO
- Dle nabídky vinné karty (na požádání u obsluhy)
MÍCHANÉ NÁPOJE
- Premium Gin Tonic (Tanqueray London Dry Gin, tonic, salátová okurka, máta) 149 Kč
- Japonský Gin Tonic (Roku gin, tonic, zázvor) 159 Kč
NEALKOHOLICKÉ NÁPOJE
- Royal Crown Cola 0,25 l 59 Kč
- Coca-Cola Zero 0,33 l 59 Kč
- Juice Curiosa (dle denní nabídky) 0,25 l 59 Kč
- Rajec – neperlivá / jemně perlivá 0,33 l 49 Kč
- Kohoutková voda s citronem 1 l 59 Kč
- Kohoutková voda s citronem 0,3 l 25 Kč
- Kohoutková voda s citronem 0,5 l 29 Kč
- Targa Florio tonic 0,25 l 59 Kč
- Targa Florio ginger tonic 0,25 l 59 Kč
- Red Bull 0,25 l 75 Kč
- Točená malina Top Topic 0,1 l 13 Kč
- Domácí limonáda dle denní nabídky 0,3 l 89 Kč
TEPLÉ NÁPOJE
- Espresso (7 g) 59 Kč
- Čaj dle denní nabídky 59 Kč
- Čaj z čerstvé máty nebo zázvoru s medem 0,35 l 79 Kč
- Grog z tuzemáku nebo griotky 0,05 l 85 Kč
- Horký čert 0,05 l 85 Kč
- Svařené červené víno se skořicí 0,2 l 85 Kč
Najdete nás na Puškinově náměstí
- Pondělí – Neděle 11:00 – 23:00
- +420 725 376 412
- info@drest.cz
- Puškinovo náměstí 690/15, 160 00 Praha 6
Provozovatel: Dejrest s.r.o.
Puškinovo náměstí 690/15, Bubeneč, 160 00 Praha 6
IČO: 05542782
DIČ: CZ05542782
Právnická osoba podnikající dle živnostenského zákona zapsaná v obchodním rejstříku vedeném u Městského soudu v Praze v oddílu C, vložce 265477.