• Rezervace

    Vítejte Na Urale, v netradičně tradiční hospodě!

    U nás věříme, že tradice a moderní styl mohou jít ruku v ruce. Najdete u nás vynikající tankovou Plzeň, kuchyni postavenou na českém základu, zajímavou společnost našich hostů a fajn atmosféru.

    Stavte se, budeme se na vás těšit!

    Denní menu

    Dnešní menu zatím není k dispozici.

    Speciální menu

    Speciální menu

    • ANGLICKÝ ROASTBEEF z nízkého hovězího roštěnce pečený dorůžova, křenová majonéza, rozpékaná bageta 215 Kč
    • TELECÍ PAVOUČEK krémové liškové ragú, mačkané brambory s baby špenátem 385 Kč
    • HOVĚZÍ STRIPLOIN STEAK omáčka z nakládaného zeleného pepře, pečené brambory grenaille s čerstvým rozmarýnem 395 Kč
    • STEAK Z KRŮTÍHO PRSA grilovaná zelenina s naším bazalkovým pestem, pečené česnekové brambory 335Kč
    • BIFTEČKY Z KANČÍHO HŘBETU švestková omáčka ovoněná slivovicí, bramborové krokety 345 Kč
    • BURGER S FILÍROVANÝM HOVĚZÍM STEAKEM rukola, červená cibule, pepřová majonéza, bramborové hranolky 345 Kč
    • ROZPÉKANÝ SÝR HALLOUMI grilovaná zelenina s naším bazalkovým pestem, pita chléb 245 Kč

    • Hlavní menu

    Předkrmy a chuťovky

    • GRILOVANÉ BAVORSKÉ KLOBÁSKY, dijonská hořčice, křen, nakládaná okurka, roztocký chléb 179 Kč
    • BELGICKÝ TATARSKÝ BIFTEK kapari, cornichony, parmazán, majonéza, opékaný roztocký chléb 255 Kč
    • NAKLÁDANÝ HERMELÍN sladkokyselý lák, fenykl, salátek z červené cibule, roztocký chléb 1 145 Kč
    • SMAŽENÉ BRAMBOROVÉ LUPÍNKY český dip 155 Kč
    • KACHNÍ JÁTRA s omáčkou z portského vína a divokými brusinkami, opečená máslová bagetka 195 Kč

    Polévky

    • PEČENÁ ZELNÁ bílý kysaný zelí, restovaná klobáska, brambor, zakysaná smetana, slaninové chips 0.25g 115 Kč
    • Dle denní nabídky 95 Kč

    Křidélka

    • KUŘECÍ KŘÍDLA PODÁVANÁ S ZELENINOVÝM CRUDITÉ, DIPEM Z MODRÉHO SYRA A OPEČENOU BAGETOU
    • TERIYAKI sóvová omáčka, vino Mirin, rýžový ocet, cibule, česnek, bílé sezam 285 Kč
    • BUFFALO buffalo omáčka, kajenský pepř, ocet, přepuštěné máslo 275 Kč
    • BBQ BBQ omáčka, kouřová sůl, chilli 275 Kč
    • SAUER LIME zelené chilli, citronová tráva, limetová kúra, limetová šťáva, česnek, virgin olej 275 Kč

    Hlavní jídla

    • SVÍČKOVÁ NA SMETANĚ hovězí falená svíčková, divoké brusinky, karotkový knedlík 285 Kč
    • PEČENÁ VEPŘOVÁ KRKOVICE bílé spekové zelí nebo smetanové listové špenát, bramborový knedlík 265 Kč
    • ANGLICKÁ VEPŘOVÁ JÁTRA restovaná cibule, worchester, vařené pažitkové brambory, naše tatarská omáčka 265 Kč
    • TELECÍ ŘÍZEK v parmazánové strouhance smažený na přepuštěném másle, smetanová bramborová kaše, citron 385 Kč
    • HOVĚZÍ KARABÁČEK pomalu tažený na červeném víně a kořenové zelenině, smetanový bramborová kaše 285 Kč
    • KONFITOVANÁ KACHNÍ STEHENNÍ ČTVRTKA, variace bílého špekového a červeného malinového zelí, variace knedlíků 335 Kč
    • PEČENÉ VEPŘOVÉ KOLENO omáčka z černého piva, plnotučná hořčice, čerstvě strouhaný křen, nakládané kořeněné okurky s koprovou příchutí, chléb 365 Kč
    • BACON CHEESE BURGER z dvou kusů hovězího masa, extra porce křupavé slaniny, plátek sýru čedar navíc, okurkový relish, slaninová majonéza, bramborové hranolky 355 Kč
    • OLOMOUCKÉ TVARŮŽKY balené do anglické slaniny smažené v pivním těstíčku, pikantní dip, roztocký chléb 245 Kč
    • SMAŽENÝ SÝR GOUDA v klasickém trojobalu, vařené brambory nebo hranolky, naše tatarská omáčka 265 Kč
    • ŘÍZEK Z VEPŘOVÉ KRKOVICE (300G), tradiční bramborový salát, citron 295 Kč

    Bezmasé jídlo

    • GRILOVANÝ KOZÍ SYR trhaný listový salát, vlašské ořechy, sušené brusinky, švestková balzamiko 275 Kč

    Saláty

    • SALÁT CEASAR římský salát, ančovičkový dresing, grilované kuřecí prso, opečená anglická slanina, hoblinky parmazánu, houskové krutony 285 Kč
    • OKURKOVÝ SALÁT strouhaná salátová okurka se sladkokyselým nálevem 85 Kč
    • COLESLAW krouhané bílé zelí, mrkev, celer, cibule, jablečný ocet, zakysaná smetana, majonéza 85 Kč
    • ZELENINOVÉ CRUDITÉ řapíkatý celer, bílá ředkev, mrkev, dip z modrého sýra 85 Kč

    Dezert

    • NAŠE LÍVANCE borůvkový žahour, vanilková zakysaná smetana, moučkový cukr 145 Kč

    Dětské jídlo

    • ŘÍZEK Z KUŘECÍHO PRSÍČKA tradiční trojbal, máčený bramborová kaše, okurka, citron 100g 175 Kč

    Víkendové řízkové hody

    • Smažené řízky s přílohou dle výběru:
    • Holandský řízek z vepřového masa se sýrem gouda 285 Kč
    • Řízek z kuřecího prsíčka 285 Kč
    • Řízečky z vepřové panenky 295 Kč
    • Řízek z vepřové krkovice 300 g 295 Kč
    • Dětský řízek z kuřecího prsíčka 100 g 175 Kč
    • Přílohy v ceně:
    • Tradiční bramborový salát
    • Bavorský bramborový salát
    • Vařené pažitkové brambory s máslem
    • Smetanová bramborová kaše
    • Mačkané brambory s lahůdkovou cibulkou
    • Bramborové hranolky

    NÁPOJOVÝ LÍSTEK

    LIKÉRY A DESTILÁTY

    • (objem 0,04 l)
    • LIKÉRY
    • Bartida Zelená 65 Kč
    • Bartida Griotka 65 Kč
    • Bartida Čert 65 Kč
    • Bartida Hruškový likér s hruškou 65 Kč
    • Fernet Stock 65 Kč
    • Becherovka 65 Kč
    • Jägermeister 75 Kč
    • RUMY
    • Bartida Tuzemák 65 Kč
    • Božkov Republica 79 Kč
    • Havana 79 Kč
    • Heffron 79 Kč
    • Legendario Elixir 99 Kč
    • Malteco 105 Kč
    • Don Papa 145 Kč
    • Diplomático Reserva Exclusiva 155 Kč
    • PÁLENKY
    • Blatenská slivovice – Pálenka roku 2024 89 Kč
    • Tradiční meruňkovice Raspenava 109 Kč
    • Hruškovice z dubového sudu Žufánek 109 Kč
    • WHISKY
    • Jameson 79 Kč
    • Jack Daniel’s / Jack Daniel’s Honey 89 Kč
    • Arran Y.O. 149 Kč
    • Nikka Barrel 169 Kč
    • OSTATNÍ DESTILÁTY
    • Gin Tanqueray 79 Kč
    • Roku Gin 95 Kč
    • Finlandia Vodka 80 Kč
    • Godet VSOP 199 Kč

    ČEPOVANÁ PIVA

    • Plzeňský Prazdroj světlý ležák (tank) 0,5 l 69 Kč
    • Plzeňský Prazdroj světlý ležák (tank) 0,3 l 45 Kč
    • Velkopopovický Kozel černý 0,5 l 58 Kč
    • Velkopopovický Kozel černý 0,3 l 38 Kč
    • Řezané (Prazdroj & Kozel černý) 0,5 l 63 Kč
    • Řezané (Prazdroj & Kozel černý) 0,3 l 42 Kč
    • Velkopopovický Kozel 11° 0,5 l 54 Kč
    • Velkopopovický Kozel 11° 0,3 l 36 Kč
    • Radler (Prazdroj & Birell pomelo/grep) 0,5 l 66 Kč
    • Plzeňský Prazdroj – šnyt 57 Kč

    ČEPOVANÁ NEALKOHOLICKÁ PIVA

    • Birell světlý 0,5 l 59 Kč
    • Birell světlý 0,3 l 43 Kč
    • Birell pomelo/grep 0,5 l 59 Kč
    • Birell pomelo/grep 0,3 l 43 Kč

    OSTATNÍ ALKOHOLICKÉ NÁPOJE

    • Aperol Spritz 129 Kč
    • Campari Spritz 129 Kč

    VÍNO

    • Dle nabídky vinné karty (na požádání u obsluhy)

    MÍCHANÉ NÁPOJE

    • Premium Gin Tonic (Tanqueray London Dry Gin, tonic, salátová okurka, máta) 149 Kč
    • Japonský Gin Tonic (Roku gin, tonic, zázvor) 159 Kč

    NEALKOHOLICKÉ NÁPOJE

    • Royal Crown Cola 0,25 l 59 Kč
    • Coca-Cola Zero 0,33 l 59 Kč
    • Vinea 0,25 l 59 Kč
    • Juice Curiosa (dle denní nabídky) 0,25 l 59 Kč
    • Rajec – neperlivá / jemně perlivá 0,33 l 45 Kč
    • Kohoutková voda s citronem 1 l 40 Kč
    • Kohoutková voda s citronem 0,3 l 15 Kč
    • Targa Florio tonic 0,25 l 59 Kč
    • Targa Florio ginger tonic 0,25 l 59 Kč
    • Red Bull 0,25 l 75 Kč
    • Točená malina Top Topic 0,1 l 12 Kč
    • Domácí limonáda dle denní nabídky 0,3 l 75 Kč

    TEPLÉ NÁPOJE

    • Espresso (7 g) 59 Kč
    • Čaj dle denní nabídky 59 Kč
    • Čaj z čerstvé máty nebo zázvoru s medem 0,35 l 79 Kč
    • Grog z tuzemáku nebo griotky 0,05 l 85 Kč
    • Horký čert 0,05 l 85 Kč
    • Svařené červené víno se skořicí 0,2 l 85 Kč

    Najdete nás na Puškinově náměstí

    • Jednatel: Štěpán Kalus
    • Provozní: Veronika Slováková
    • IČ: 05542782
    • DIČ: CZ05542782