• Rezervace

    Vítejte Na Urale, v netradičně tradiční hospodě!

    U nás věříme, že tradice a moderní styl mohou jít ruku v ruce. Najdete u nás vynikající takovou Plzeň, zajímavou kuchyni postavenou na českém základu, zajímavou společnost našich hostů a fajn atmosféru.

    Stavte se, budeme se na vás těšit!

    Denní menu

    Dnešní menu zatím není k dispozici.

    Speciální menu

    Speciální menu

    • RYBÍ POLÉVKA se zeleninou, masem a houskovými krutony 115 Kč
    • HOVĚZÍ VÝVAR se zeleninou, nudlemi a játrovými knedlíčky 95 Kč
    • KAPŘÍ HRANOLKY marinované v lehce pikantním láku, salát Coleslaw, rozpékaná bagetka 295 Kč
    • TŘEBOŇSKÝ KAPR smažený v tradičním trojobalu, náš bramborový salát, řez citronu 295 Kč
    • ŘÍZEK Z KUŘECÍHO PRSÍČKA smažený v tradičním trojobalu, náš bramborový salát, řez citronu 285 Kč
    • ŘÍZEK Z VEPŘOVÉ PANENKY smažený v tradičním trojobalu, náš bramborový salát, řez citronu 295 Kč
    • GRILOVANÁ VINNÁ KLOBÁ motaná do šneka, máslová bramborová kaše nebo vařené pažitkové brambory 235 Kč
    • HOUBOVÉ RIZOTO s čerstvými bylinkami a sýrem parmazán 235 Kč
    • VEGANSKÝ SOJOVÝ KARBANÁTEK, bramborový salát s vege majonézou 225 Kč

    • Hlavní menu

    Předkrmy a chuťovky

    • GRILOVANÉ BAVORSKÉ KLOBÁSKY, dijonská hořčice, křen, nakládaná okurka, roztocký chléb 179 Kč
    • BELGICKÝ TATARSKÝ BIFTEK kapari, cornichony, parmazán, majonéza, opékaný roztocký chléb 255 Kč
    • NAKLÁDANÝ HERMELÍN sladkokyselý lák, fenykl, salátek z červené cibule, roztocký chléb 1 145 Kč
    • SMAŽENÉ BRAMBOROVÉ LUPÍNKY český dip 155 Kč
    • KACHNÍ JÁTRA s omáčkou z portského vína a divokými brusinkami, opečená máslová bagetka 195 Kč

    Polévky

    • PEČENÁ ZELNÁ bílý kysaný zelí, restovaná klobáska, brambor, zakysaná smetana, slaninové chips 0.25g 115 Kč
    • Dle denní nabídky 95 Kč

    Křidélka

    • KUŘECÍ KŘÍDLA PODÁVANÁ S ZELENINOVÝM CRUDITÉ, DIPEM Z MODRÉHO SYRA A OPEČENOU BAGETOU
    • TERIYAKI sóvová omáčka, vino Mirin, rýžový ocet, cibule, česnek, bílé sezam 285 Kč
    • BUFFALO buffalo omáčka, kajenský pepř, ocet, přepuštěné máslo 275 Kč
    • BBQ BBQ omáčka, kouřová sůl, chilli 275 Kč
    • SAUER LIME zelené chilli, citronová tráva, limetová kúra, limetová šťáva, česnek, virgin olej 275 Kč

    Hlavní jídla

    • SVÍČKOVÁ NA SMETANĚ hovězí falená svíčková, divoké brusinky, karotkový knedlík 255 Kč
    • PEČENÁ VEPŘOVÁ KRKOVICE bílé spekové zelí nebo smetanové listové špenát, bramborový knedlík 265 Kč
    • ANGLICKÁ VEPŘOVÁ JÁTRA restovaná cibule, worchester, vařené pažitkové brambory, naše tatarská omáčka 265 Kč
    • TELECÍ ŘÍZEK v parmazánové strouhance smažený na přepuštěném másle, smetanová bramborová kaše, citron 385 Kč
    • HOVĚZÍ KARABÁČEK pomalu tažený na červeném víně a kořenové zelenině, smetanový bramborová kaše 285 Kč
    • KONFITOVANÁ KACHNÍ STEHENNÍ ČTVRTKA, variace bílého špekového a červeného malinového zelí, variace knedlíků 335 Kč
    • PEČENÉ VEPŘOVÉ KOLENO omáčka z černého piva, plnotučná hořčice, čerstvě strouhaný křen, nakládané kořeněné okurky s koprovou příchutí, chléb 365 Kč
    • BACON CHEESE BURGER z dvou kusů hovězího masa, extra porce křupavé slaniny, plátek sýru čedar navíc, okurkový relish, slaninová majonéza, bramborové hranolky 355 Kč
    • OLOMOUCKÉ TVARŮŽKY balené do anglické slaniny smažené v pivním těstíčku, pikantní dip, roztocký chléb 245 Kč
    • SMAŽENÝ SÝR GOUDA v klasickém trojobalu, vařené brambory nebo hranolky, naše tatarská omáčka 265 Kč
    • ŘÍZEK Z VEPŘOVÉ KRKOVICE (300G), tradiční bramborový salát, citron 295 Kč

    Bezmasé jídlo

    • GRILOVANÝ KOZÍ SYR trhaný listový salát, vlašské ořechy, sušené brusinky, švestková balzamiko 275 Kč

    Saláty

    • SALÁT CEASAR římský salát, ančovičkový dresing, grilované kuřecí prso, opečená anglická slanina, hoblinky parmazánu, houskové krutony 285 Kč
    • OKURKOVÝ SALÁT strouhaná salátová okurka se sladkokyselým nálevem 85 Kč
    • COLESLAW krouhané bílé zelí, mrkev, celer, cibule, jablečný ocet, zakysaná smetana, majonéza 85 Kč
    • ZELENINOVÉ CRUDITÉ řapíkatý celer, bílá ředkev, mrkev, dip z modrého sýra 85 Kč

    Dezert

    • NAŠE LÍVANCE borůvkový žahour, vanilková zakysaná smetana, moučkový cukr 145 Kč

    Dětské jídlo

    • ŘÍZEK Z KUŘECÍHO PRSÍČKA tradiční trojbal, máčený bramborová kaše, okurka, citron 100g 175 Kč

    Víkendové řízkové hody

    • Smažené řízky s přílohou dle výběru:
    • Holandský řízek z vepřového masa se sýrem gouda 285 Kč
    • Řízek z kuřecího prsíčka 285 Kč
    • Řízečky z vepřové panenky 295 Kč
    • Řízek z vepřové krkovice 300 g 295 Kč
    • Dětský řízek z kuřecího prsíčka 100 g 175 Kč
    • Přílohy v ceně:
    • Tradiční bramborový salát
    • Bavorský bramborový salát
    • Vařené pažitkové brambory s máslem
    • Smetanová bramborová kaše
    • Mačkané brambory s lahůdkovou cibulkou
    • Bramborové hranolky

    Najdete nás na Puškinově náměstí

    • Jednatel: Štěpán Kalus
    • Provozní: Veronika Slováková
    • IČ: 05542782
    • DIČ: CZ05542782